Name: almôndegas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de carne moída magra; 1 pacote de sopa de cebola; 1 ovo; Mais ou menos 3 colheres de sopa de farinha de trigo; sal e pimenta a gosto

Ana Maria Brogui

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almôndegas

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Camila Ramos

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ingredientes

- 1 kg de carne moída magra
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 ovo
- Mais ou menos 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes menos a farinha
2. Acrescente farinha aos pouco ate as bolinha ficarem consistentes
3. Faça as bolinhas
4. Frite em óleo quente
5. Se preferir, pode assar também

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