Berinjela Especial
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Likka Rojas
ingredientes
- - 2 berinjelas com casca em rodelas grossas
- - Molho de tomate caseiro
- - Azeite de oliva extra virgem
- - Água suficiente
- - Orégano à gosto
- - Salsinha picada
- - Cebolinha picada
- - Requeijão caseiro
- - Sal de ervas
- - Carne moída temperada pronta
modo de preparo
- 1. Em um refratário colocar um pouco de água
- 2. Um pouco de molho, fio de azeite, berinjela, pitada de sal,
- 3. Um pouquinho requeijão em cada rodela, orégano.
- 4. Fazer camadas e terminar com molho, carne moída e requeijão.
- 5. Polvilhar cebolinha e salsinha e fio de azeite.
- 6. Levar ao forno por 15 a 20 minutos.
- Informações adicionais:
- Deliciaaaaa :) ;) :-d #likkarojas #likkarojaschef #institutoexodo #institutoeusousucesso #receitas #gourmetfood #berinjela #projetocozinhasaudavel #mixiess @likkarojas likkarojas.blogspot.com
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