Bolinho de chuva com banana
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Camila Ramos
ingredientes
- - 1 banana nanica grande
- - 1 xicara de ( chá) de farinha
- - 1 xicara de açucar
- - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- - 1 ovo
- - 1/2 xicara de leite
- - açucar e canela para polvilhar
modo de preparo
- 1. Descasque e pique as bananas e coloque em um recipiente
- 2. Acrescente o ovo , a farinha e o açucar
- 3. Adicione o leite e mexa bem todos os ingredientes até ficar homogêneo
- 4. Coloque fermento e misture novamente
- 5. Com ajuda de uma colher , pingue uma pequena quantidade da massa numa panela com óleo quente
- 6. Frite-os normalmente ate ficarem moreninhos
- 7. Em um prato, misture o açucar com caela para polvilhar os bolinhos
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