Name: Leite Condensado Caseiro
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2/3 xícara (chá) de açúcar; 1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Ana Maria Brogui

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Leite Condensado Caseiro

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Marília Meira

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ingredientes

- 2/3 xícara (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

modo de preparo

1. Leve ao fogo médio o leite e o açúcar, mexendo sempre para não grudar.
2. Depois do açúcar dissolvido, aumente o fogo e mexa até que fique com aspecto cremoso.
3. Desligue o fogo e adicione a manteiga e a baunilha.
4. Armazene em potes e utilize.

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