Name: salpicão de frango
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 cenoura cozida e picada; 2 colheres de sopa de uvas passas preta; 1/4 de xícara de nozes picadas; 1 maça verde cortada em cubinhos; 1 colher de sopa de salsa picada; 50 gramas de queijo ralado; 1 pacote de batata palha; 1/2 xícara de creme de leite; 1 colher de sopa de mostarda; 1 colher de sopa de maionese

Ana Maria Brogui

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salpicão de frango

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

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ingredientes

Salpicão
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura cozida e picada
- 2 colheres de sopa de uvas passas preta
- 1/4 de xícara de nozes picadas
- 1 maça verde cortada em cubinhos
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 50 gramas de queijo ralado
- 1 pacote de batata palha

Molho
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de maionese

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes junto com o molho
2. No final coloque a batata palha por cima

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