Name: Bolinho de arroz
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícaras (chá) de arroz cozido; 3 ovos pequenos (ou 2 grandes); 1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picada; 1 cebola pequena ralada; 1 envelope de sazon amarelo; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher (café) de pó royal; Óleo para fritar

Ana Maria Brogui

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Bolinho de arroz

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Davi Silva

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ingredientes

- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 3 ovos pequenos (ou 2 grandes)
- 1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picada
- 1 cebola pequena ralada
- 1 envelope de sazon amarelo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (café) de pó royal
- Óleo para fritar

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes em um recipiente.
2. Sove a massa até desgrudar da mão.
3. Faça pequenas bolinhas ou tirinhas com a massa.
4. Empane-as na farinha de trigo.
5. Frite em óleo quente até dourar.

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