Name: Bolo de Cenoura de Caneca Sem Erro
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 ovo; 1 colher de sopa de margarina; 3 colheres de sopa de cenoura ralada (de preferência no ralo fino); 3 colheres de sopa de leite; 4 colheres de sopa de farinha de trigo (de preferência branca); 4 colheres de sopa de açúcar cristal; 1 colher de café de fermento químico; 1 quadradinho de uma barra de chocolate meio amargo (para o recheio); 2 quadradinhos de uma barra de chocolate meio amargo (para a cobertura)

Ana Maria Brogui

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Bolo de Cenoura de Caneca Sem Erro

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Nadjanara Milan

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ingredientes

- 1 ovo
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de cenoura ralada (de preferência no ralo fino)
- 3 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo (de preferência branca)
- 4 colheres de sopa de açúcar cristal
- 1 colher de café de fermento químico
- 1 quadradinho de uma barra de chocolate meio amargo (para o recheio)
- 2 quadradinhos de uma barra de chocolate meio amargo (para a cobertura)

modo de preparo

1. Em uma caneca média, derreta a margarina e misture bem com todos os ingredientes, menos o chocolate.
2. Quando estiver bem homogêneo, coloque o quadradinho de chocolate no meio.
3. Leve ao microondas em potêncial alta por 3 minutos.
4. Derreta os dois quadradinhos de chocolate para a cobertura e cubra seu bolinho.

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