Bolo Prestigio no pote
rendimento: 18 porções
tempo de preparo: 90 minutos
enviada por: Talita Santos
ingredientes
- Bolo
- - 9 colheres (sopa) de manteiga (180g)
- - 1 xícara (chá) de açúcar (200g)
- - 4 Ovos
- - 1 e 1/2 xícara (chá) de Farinha de trigo (250g)
- - 1/2 xícara (chá) de amido de milho (60g)
- - 3/4 xícara (chá) de achocolatado
- - 1 colher (sopa) fermento químico
- Recheio
- - 1 lata de leite condensado
- - 1/2 lata de leite condensado sem soro
- - 150g coco seco
- - 200ml de chantilly
- Para umedecer o bolo
- - 200ml de leite de coco
modo de preparo
- Bolo
- 1. Em um recipiente misture os ingredientes secos e reserve
- 2. Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme branco.
- 3. Adicione os ovos ao creme um a um.
- 4. Acrescente a mistura dos ingredientes secos e bata rapidamente.
- 5. Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno a 180ºc pré aquecido, até assar.
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