Brigadeiro de Casca de Banana
rendimento: 20 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Cyntia Souza
ingredientes
- - 12 cascas de bananas
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 lata (a mesma do leite condensado) de leite desnatado
- - 6 colheres de chocolate em pó
- - 1 colher de margarina
- - 1 caixa de creme de leite
- - 4 colheres de farinha de trigo
- - 300 g de chocolate granulado
modo de preparo
- 1. Lave bem as cascas de banana e pique-as em pedaços pequenos
- 2. Coloque as cascas picadas no liquidificador e bata com os demais ingredientes, com exceção do chocolate granulado
- 3. Bata até que a mistura fique bem homogênea
- 4. Despeje a massa em uma panela e, em fogo médio, mexa bem até que desgrude do recipiente
- 5. Espere esfriar
- 6. Faça as bolinhas
- 7. Passe as bolinhas no confeito
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