Name: Brigadeiro Gourmet de leite ninho
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 lata de creme de leite; 4 colheres de sopa de leite ninho; 1 colher de sopa de manteiga; 2 colher de sopa leite ninho; 1 colher de sopa açucar de confeiteiro

Ana Maria Brogui

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Brigadeiro Gourmet de leite ninho

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rendimento: 18 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Osvaldo Nogueira

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ingredientes

1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 4 colheres de sopa de leite ninho
- 1 colher de sopa de manteiga

Cobertura
- 2 colher de sopa leite ninho
- 1 colher de sopa açucar de confeiteiro

modo de preparo

1. Antes de ir ao fogo, misture os ingredientes até homogenizar, acrescente o leite ninho aos poucos para não empelotar.
2. Leve ao fogo baixo.
3. Mexa até que solte do fundo da panela.
4. Deixe esfriar completamente.
5. enrole os doces na mistura de leite ninho com açúcar de confeiteiro

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