Name: Camafeu de nozes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 col de sopa de manteiga; 2 gemas peneiradas; 150 g de nozes moidas; fondant de chocolate

Ana Maria Brogui

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Camafeu de nozes

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rendimento: 50 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Anderson Junior

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ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 1 col de sopa de manteiga
- 2 gemas peneiradas
- 150 g de nozes moidas
- fondant de chocolate

modo de preparo

1. Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e as gemas, mexa ate desprender da panela, antes de tirar do fogo coloque as nozes moidas, reserve
2. Depois de frio, modele em formato de pequenos cilindros e passe-os pelo fondant de chocolate, decore com as nozes

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