Estrogonofe de preguiçoso
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Cauê Magno
ingredientes
- - 1 kg de peito de frango sem osso
- - 1 xícara de salsinha
- - 3 dentes de alho
- - Sal a gosto
- - 1 creme de leite com soro
- - 1 xícara de catchup
- - Orégano a gosto
- - Pimenta a gosto
- - 1 pacote de batata palha
- - 1 vidro de cogumelo
modo de preparo
- 1. Corte o peito de frango em cubos de 2 a 3 cm, tempere com sal, alho pimenta a gosto, e salsinha
- 2. Frite o frango até que saia toda a água e fique sequinho (cerca de 10 minutos)
- 3. Corte os cogumelos em fatias finas e jogue em cima do frango , acrescente a lata de creme de leite, a xícara de ketchup e salpique com orégano
- 4. Está pronto para servir!
- 5. Sirva com arroz e batata palha, fica uma delícia
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