Name: Farofa de Dendê
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Meia xícara (chá) de azeite de dendê; 1 cebola média picada; 100g de camarão seco; 2 xícaras e meia (chá) de farinha; Sal a gosto

Ana Maria Brogui

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Farofa de Dendê

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: André Fontes

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ingredientes

- Meia xícara (chá) de azeite de dendê
- 1 cebola média picada
- 100g de camarão seco
- 2 xícaras e meia (chá) de farinha
- Sal a gosto

modo de preparo

1. Aqueça o azeite de dendê em uma frigideira e frite a cebola até dourar
2. Pique os camarões e ponha-os na frigideira
3. Adicione a farinha
4. Mexa bem, até que tudo esteja bem misturado
5. Acrescente o sal e deixe no fogo para tostar um pouco, mexendo sempre

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