Name: Fricasse facil
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de milho verde; 1 copo de requeijao; 1 caixinha de creme de leite; 1 xic de agua filtrada; 1 kg de peito de frango desfiado; 100g de azeitona picadas; 200g de mussarela fatiada; Batata palha para polvilhar; Sal e temperos a gosto

Ana Maria Brogui

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Fricasse facil

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Pereira

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ingredientes

- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijao
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xic de agua filtrada
- 1 kg de peito de frango desfiado
- 100g de azeitona picadas
- 200g de mussarela fatiada
- Batata palha para polvilhar
- Sal e temperos a gosto

modo de preparo

Preparo
1. No liquidificador bata o milho verde a agua o requeijao e o creme de leite e reserve.numa panela refogue com um pouco de cebola ralada e azeite o frango desfiado,adicione as azeitonas picadas e o creme do liquidificador. acerte o sal e deixe o creme engrossar e desligue

Montagem
2. Em um refratario despeje o creme de frango e por cima distribua as fatias de queijo e salpique batata palha a gosto. leve ao forno pre aquecido por aprox 20min.

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