Name: Manjar fácil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 garrafa de leite de coco; 7 colheres de amido de milho; 6 colheres de açúcar; 200gr de ameixa preta sem caroço; 250ml de água; 1 xícara de chá de açúcar

Ana Maria Brogui

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Manjar fácil

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: João Ohashi

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ingredientes

700ml de leite
- 1 garrafa de leite de coco
- 7 colheres de amido de milho
- 6 colheres de açúcar

Calda
- 200gr de ameixa preta sem caroço
- 250ml de água
- 1 xícara de chá de açúcar

modo de preparo

Manjar
1. Leve o leite para aquecer em uma panela
2. Dissolva o amido no leite de coco
3. Coloque o açúcar e a mistura no leite e cozinhe tudo por cerca de 5 min
4. Despeje em uma forma umedecida com água
5. Desenforme e coloque a calda

Calda
6. Misture os ingredientes e leve ao fogo para engrossar

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