Name: Massa de Esfirra Simples
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 600 g de farinha de trigo; 50 g de fermento biológico em pó; 1 copo de água morna; 1 copo de óleo; 1 colher de sal

Ana Maria Brogui

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Massa de Esfirra Simples

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Juliana Faria

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ingredientes

- 600 g de farinha de trigo
- 50 g de fermento biológico em pó
- 1 copo de água morna
- 1 copo de óleo
- 1 colher de sal

modo de preparo

1. Misture a água, o sal, o óleo e o fermento
2. Vá adicionando o farinha aos poucos até que solte das mãos
3. Coloque a massa numa mesa limpa e sove por 10 minutos
4. Após cubra a massa e coloque para descansar de 20 a 30 minutos
5. E a massa está pronta para rechear com o que preferir

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