Molho para coração de frango
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Ariel Morais
ingredientes
- - Coração de galinha
- - 1 Maçã verde
- - 1 garrafinha de leite de coco
- - 1/2 xicara de requeijão cremoso
- - coloral a gosto
- - sal a gosto.
- - pimenta do reino a gosto
modo de preparo
- 1. Bata a maçã picada com o leite de côco no liquidificador
- 2. Coloque na panela e adicione o tempero ao seu gosto
- 3. Após 5 minutos, coar o molho em uma peneira
- 4. Volte ao fogo por aproximadamente 15 minutos, sem parar de mexer
- 5. Adicione o requeijão cremoso e mexa até incorporar no molho
- 6. Mexa até ficar com uma consistência pastosa
- 7. Sirva em um prato, com o molho separado.
- 8. Para comer, mergulhe todo o coração no molho e se delicie.
- Informações adicionais:
- Receita inventada por mim durante uma noite de muita cerveja. ficou espetacular, faça e aproveite!
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