Molho vinagrete
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 5 minutos
enviada por: Arthur Ribeiro
ingredientes
- - 2 colheres de sementes de mostarda ou de mostarda convencional.
- - 2 pitadas de sal
- - Pimenta do reino a gosto
- - 2 colheres de vinagre
- - 1 do suco de limão siciliano
- - 100ml de azeite de oliva extra virge
modo de preparo
- 1. Em um recipiente coloque a mostarda, o sal, a pimenta do reino, o vinagre e o limão.
- 2. Misture tudo com um fouet e enquanto mistura adicione pouco a pouco o azeite sem deixar de mexer para que o azeite incorpore.
- 3. Continue a mexer até que a mistura fique homogênea e mais denso.
- 4. Após o ponto, é só servir.
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