Omelete completa
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Brenda Karoleski
ingredientes
- - 6 ovos
- - 100 kg de bacon
- - 1 tomate
- - 1 cenoura
- - 1/3 de pimentão
- - 2 folhas de couve
- - Orégano
- - Sal a gosto
modo de preparo
- 1. Cortar o bacon em cubos
- 2. Ralar a cenoura
- 3. Picar em cubos pequenos o tomate e o pimentão
- 4. Fatiar a couve em tiras finas
- 5. Quebrar os ovos em um recipiente, bater e reservar
- 6. Em uma frigideira fritar o bacon
- 7. Depois de frito o bacon por os ovos e misturar
- 8. Misturar a couve, a cenoura, o tomate e o pimentão
- 9. Temperar a gosto
- 10. E deixar cozinhar os ovos sem mexer
- 11. Cortar e servir
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