Name: Panqueca de iogurte
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g de iogurte natural; 150 ml farinha peneirada; 2 ovos; 100 g manteiga derretida; 3 colheres de chá de fermento; 5 colheres de sopa de açúcar

Ana Maria Brogui

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Panqueca de iogurte

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Kelly Silva

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ingredientes

- 250 g de iogurte natural
- 150 ml farinha peneirada
- 2 ovos
- 100 g manteiga derretida
- 3 colheres de chá de fermento
- 5 colheres de sopa de açúcar

modo de preparo

1. Misturar o iogurte, leite e a farinha até que fique uma massa homogênea
2. Adicionar a manteiga derretida apenas quando estiver morna e os ovos
3. Coloque o açúcar e o fermento. e frite

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