Name: Panqueca light
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 copo de leite desnatado (250ml); 1 colher sopa de óleo; 2 ovos; 1 pitada de sal; 3 colheres (sopa) de farinha de aveia; 4 colheres (sopa) de farinha integral; Recheio a gosto de carne moída, frango etc.; Queijo ralado light para polvilhar a gosto

Ana Maria Brogui

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Panqueca light

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Lucas Anjos

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ingredientes

- 1 copo de leite desnatado (250ml)
- 1 colher sopa de óleo
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 4 colheres (sopa) de farinha integral
- Recheio a gosto de carne moída, frango etc.
- Queijo ralado light para polvilhar a gosto

modo de preparo

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
2. Untar uma frigideira com um pouquinho de azeite e colocar a massa com uma concha
3. Quando começar a dourar as bordas vire e deixe dourar o outro lado
4. Depois é só colocar o recheio de sua preferência e enrolar
5. Coloque um molho por cima

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