Panquecas com molho de tomate
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 50 minutos
enviada por: Aparecida Nascimento
ingredientes
- - 1 copo de farinha de trigo
- - 1 copo de leite
- - 1 ovo
- - 1 colher de sopa de óleo
- - Sal a gosto
- - Manteiga para untar
modo de preparo
- 1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata bem
- 2. Unte a frigideira tamanho médio com manteiga
- 3. Após esquentar a frigideira, adicione 1 concha da massa
- 4. Movimente a frigideira para que a massa se espalhe por igual
- 5. Asse a massa até soltar da frigideira
- 6. Vire e deixe assar o outro lado
- 7. O recheio será de sua preferência (frango, carne, ricota, brócolis, espinafre, etc)
- 8. Bom apetite!
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