Pão segura marido
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Mariana Zanchetta
ingredientes
- Massa
- - 1 kg de farinha de trigo
- - 2 copos de leite morno
- - 1 copo de óleo
- - 1 colher de sopa de fermento
- - Sal a gosto
- Recheio
- - 250 gr de presunto
- - 250 gr de muçarela
- - Molho de tomate a gosto
- - Requeijão a gosto
- - Orégano
modo de preparo
- 1. Em um recipiente misture o óleo, o leite, o fermento, o sal e um pouquinho da farinha
- 2. Acrescente farinha aos poucos misturando até que a massa solte da mão
- 3. Deixe a massa descansar por 15 minutos
- 4. Divida a massa e abra uma das partes
- 5. Despeje uma camada de molho e cubra com o recheio
- 6. Enrole como um rocambole
- 7. Faça o mesmo com a outra massa
- 8. Pincele gema de ovo por cima do rocambole
- 9. Leve ao forno médio 180º preaquecido por cerca de 20 minutos
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