Pavê de paçoquinha
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Mislane Rocha
ingredientes
- - 3 ovos
- - 1 lata de creme de leite
- - 12 paçoquinhas
- - 1 pacote de bolacha maisena ou maria
- - 3 colheres de sopa de açúcar
- - Leite para molhar a bolacha
modo de preparo
- 1. Bata o açúcar com as gemas até formar uma gemada.
- 2. Acrescente o creme de leite e as paçoquinhas, batendo sempre até obter um creme homogêneo.
- 3. Por último, coloque as claras em neve e misture delicadamente. reserve.
- 4. Em uma travossa, coloque uma camada de bolacha molhada no leite e uma camada do creme.
- 5. Alterne as camadas, terminando com o creme.
- 6. Decore com amendoim torrado.
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