Name: Pavê prestígio
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 pacotes de bolo pronto de chocolate; 1 copo de guaraná; 2 latas de leite condensado; 100 g de coco ralado; 2 colheres de sopa de margarina; 200 g de chocolate meio amargo; 1 lata de creme de leite com soro

Ana Maria Brogui

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Pavê prestígio

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Bruno Rafael

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ingredientes

- 2 pacotes de bolo pronto de chocolate
- 1 copo de guaraná
- 2 latas de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite com soro

modo de preparo

Leve ao fogo as 2 latas de leite condensado com a margarina e o coco ralado até formar um beijinho em ponto mole
1. Reserve
2. Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por 45 segundos
3. Adicione o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante, o ganache

Montagem
4. Faça camadas alternadas de bolo regado com guaraná, beijinho e ganache de chocolate, finalize com o chocolate e decore com coco ralado e raspas de chocolate informações adicionais

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