Name: Pudim mexicano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 copos de leite; 3 miolos de pão; 1 xícara de manteiga; 5 gemas; 1/2 xícara de açúcar; 2 colheres de sopa de amido de milho; leite grosso de 1 coco; 1 xícara de passas

Ana Maria Brogui

Envie Sua Receita

Pudim mexicano

Compartilhe:

Avalie:

rendimento: 9 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Rodrigo Junior

+ RECEITAS EM VÍDEO envie sua foto da receita

ingredientes

- 2 copos de leite
- 3 miolos de pão
- 1 xícara de manteiga
- 5 gemas
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- leite grosso de 1 coco
- 1 xícara de passas

modo de preparo

1. Deixe o pão molhando no leite durante 30 minutos
2. Bata a manteiga com as gemas e as claras
3. Adicione o açúcar, a farinha, a massa do pão com leite, o leite de coco e as passas
4. Leve ao forno em uma forma untada de manteiga por 15 minutos
5. Espere esfriar e desenforme

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Pudins, Flans aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

Esta receita foi enviada por Rodrigo Junior através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.