Name: Abobrinhas com Laranja
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ¼ de xícara de manteiga ou margarina; 750 gramas de abobrinhas; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Suco de laranja

Ana Maria Brogui

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Abobrinhas com Laranja

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Davi Espindola

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ingredientes

- ¼ de xícara de manteiga ou margarina
- 750 gramas de abobrinhas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de laranja

modo de preparo

1. Lavar as abobrinhas e cortar em rodelas finas.
2. Derreter a manteiga na frigideira e fritar as abobrinhas até ficarem macias.
3. Temperar com sal e pimenta, juntar o suco de laranja; mexer e cozinhar com a panela tampada por 5 minutos.

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