Name: Batata Recheada com Bacon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Batata Inglesa; Bacon; Frango; Creme de bacon; Mussarela; Catupiri; Molho Rosé; Ovo de codorna

Ana Maria Brogui

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Batata Recheada com Bacon

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Felipe Muratore

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ingredientes

- Batata Inglesa
- Bacon
- Frango
- Creme de bacon
- Mussarela
- Catupiri
- Molho Rosé
- Ovo de codorna

modo de preparo

1. Cozinhar o frango e desfiar
2. Retirar a polpa da batata cozida e rechear com o frango e o creme de bacon
3. Cobrir com mussarela e catupiri, colocar para assar.
4. Dispor em um vasilhame apropriado e decorar com molho rose e o ovo de codorna cozido.

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