Name: Bolo Úmido de Chocolate Sem Glúten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 ovos; 2/3 de xícara de chá de açúcar; 4 colheres de sopa de manteiga sem sal; 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau; 1 colher de chá de essência de baunilha; 100 g de coco ralado fino desidratado e sem açúcar; 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Ana Maria Brogui

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Bolo Úmido de Chocolate Sem Glúten

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Fernanda Souza

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ingredientes

- 4 ovos
- 2/3 de xícara de chá de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 100 g de coco ralado fino desidratado e sem açúcar
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em forminhas de cupcake ou numa fôrma untada com manteiga. asse em forno 180º c, pré-aquecido por 10 min.

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