Name: Brigadeiro
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 30
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de margarina sem sal; 7 colheres (sopa) de achocolatado ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; Chocolate granulado ]

Ana Maria Brogui

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Brigadeiro

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Diego Souza

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ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 7 colheres (sopa) de achocolatado ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Chocolate granulado ]

modo de preparo

1. Em uma panela funda, acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
2. Cozinhe em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
3. Deixe esfriar e faça pequenas bolas com a mão passando a massa no chocolate granulado

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