Name: Enrolados de Lagosta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 450 g de carne de lagosta; 18 fatias de bacon

Ana Maria Brogui

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Enrolados de Lagosta

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Augusto Migliorin

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ingredientes

- 450 g de carne de lagosta
- 18 fatias de bacon

modo de preparo

1. Corte a carne de lagosta em 36 partes iguais.
2. Corte cada fatia de bacon em dois e enrole os pedaços de lagosta com um pedaço de bacon.
3. Espete com um palito.
4. Asse em forno pré-aquecido a 250 ºc por 8 à 10 minutos.
5. Sirva bem quente.

Informações adicionais:
Livro da vovó.

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