Name: Estrogonofe Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 latas de creme de creme de leite,; 2 latas de leite use a lata de creme de leite vazia para medir,; 1 lata de leite condensado,; 1 caixa de pó para pudim sabor chocolate,; 1 colher de chá de fermento em pó químico,; 1 pacote de chocolate tipo Bis ao leite,; 10 uvas vermelhas sem sementes e cortadas ao meio Opcional

Ana Maria Brogui

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Estrogonofe Chocolate

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Fernanda Xavier

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ingredientes

- 2 latas de creme de creme de leite,
- 2 latas de leite use a lata de creme de leite vazia para medir,
- 1 lata de leite condensado,
- 1 caixa de pó para pudim sabor chocolate,
- 1 colher de chá de fermento em pó químico,
- 1 pacote de chocolate tipo Bis ao leite,
- 10 uvas vermelhas sem sementes e cortadas ao meio Opcional

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite, o leite condensado, o pó para pudim, o fermento e cozinhe até engrossar
2. Misture com 1/2 caixa de bis picado e despeje em um refratário redondo.
3. Decore com o restante do bis picado e com as uvas cortadas ao meio
4. Sirva.

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