Estrogonofe de Frango com Requeijão
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Tiago Costa
ingredientes
- - 2 Peitos de Frango sem osso
- - 250 g de Requeijão
- - 2 colheres de sopa de ketchup
- - 1 cebola média picada ou ralada
- - 3 colheres de sopa
- - 1 tablete de caldo de frango
- - orégano a gosto
- - azeite a gosto
modo de preparo
- 1. Corte o frango em cubos
- 2. Coloque em uma panela o óleo e a cebola picada
- 3. Depois que doura a cebola coloque o tablete de caldo de frango
- 4. Coloque o frango e um pouco de água e deixe cozinhar até dourar o frango
- 5. Coloque o requeijão, o ketchup e o orégano e deixe no fogo baixo até começar a ferver
- 6. Desligue o fogo e acrescente o azeite
- 7. Sirva com arroz e batata palha
- Informações adicionais:
- Se preferir acrescente uma pitada de sal.
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