Ana Maria Brogui

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Frango na cerveja

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Lucas Sarmento

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ingredientes

- 1kg de filé de frango em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 200g de bacon em fatias
- 1/2 lata de cerveja em lata
- Cebolinha picada para decorar

modo de preparo

1. Tempere o frango com sal e pimenta. forre uma frigideira com as fatias de bacon e, por cima, coloque o frango. tampe e leve ao fogo baixo por 5 minutos. aumente o fogo e frite até dourar. acrescente a cerveja e deixe no fogo até quase secar. decore com cebolinha.

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