gelatina colorida light
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 240 minutos
enviada por: Bruna Carmo
ingredientes
- - 4 gelatinas de sabores e cores diferente ex: abacaxi, morango, tutti frutti e limão
- - 1 envelope de gelatina sem sabor e sem cor
- - 1 creme de leite light
- - 1 leite condensado light
- - água
modo de preparo
- Gelatinas coloridas
- 1. Ferva 100 ml de água
- 2. Misture na gelatina desejada
- 3. Misture ate não ter mais grãos de gelatina
- 4. Acrescente mais 150 ml de água fria
- 5. Faça isso com todas as gelatinas escolhidas separadamente
- 6. Coloque cada gelatina em um recipiente e leve a geladeira para endurecer
- 7. Aqui o modo de preparo da gelatina é diferente do que o fabricante manda, pois queremos que a gelatina fique mais firme
- Gelatina sem sabor
- 8. Faça esse passo somente após as gelatinas coloridas estiverem duras
- 9. Hidrate a gelatina sem sabor como manda o fabricante
- 10. Acrescente o creme de leite e o leite condensado
- 11. Misture bem sem deixar graozinhos
- Montar
- 12. Pegue as gelatinas coloridas e corte-as em cubo
- 13. Despeje todas as gelatinas ja cortadas na forma desejada, caso queira desenformar posteriormente e necessário que unte a forma
- 14. Acrescente a gelatina sem sabor e misture bem para que fique bem colorido
- 15. Leve a geladeira ate que endureça
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