Ana Maria Brogui

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Lasanha bolonhesa

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Kelly Silva

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ingredientes

Recheio
- Fio de azeite
- 400 g carne bovina moida
- 1 cebola branca grande
- 2 dentes de alho
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 xícara de água
- 1 tomate picado
- 1 extrato de tomate

Montagem
- Massa de lasanha
- molho branco
- Queijo

modo de preparo

Fritar carne com um fio de azeite ate cozinhar e por sal.
1. Em outra panela por um pouco de azeite, cebola refogar durante 5 minutos
2. Depois por o alho, pimentão misturar com a carne
3. Após misturar por o tomate, o extrato de tomate e a água. cozinhar por 10 minutos

Montagem
4. Na tigela por um pouco do molho branco antes de por a primeira camada de massa
5. A orgem é uma massa de lasanha, recheio, o molho branco e queijo
6. Finalizar com massa, molho branco e queijo.
7. Levar ao forno 180° c por 40 minutos

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