Name: Manjar de Côco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 vidro pequeno de leite de côco; 1 xícara de (chá) maizena para dissolver; 1 lata de leite condensado; 1 lata de ceme de leite; Açucar (á gosto); Ameixas (á gostos e opcional)

Ana Maria Brogui

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Manjar de Côco

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Marlon Brandon

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ingredientes

1 litro de leite
- 1 vidro pequeno de leite de côco
- 1 xícara de (chá) maizena para dissolver
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de ceme de leite

Engediêntes para a calda do manjar
- Açucar (á gosto)
- Ameixas (á gostos e opcional)

modo de preparo

Ferver o leite
1. Colocar o amido de milho (maizena) dissolvido
2. Em seguida quando engrossar colocar o leite de côco + o creme de leite + o leite condensado
3. Deixar cozinhar um pouco, esfriar e colocar na geladeira.

Calda para o manjar
4. Açucar junto com ameixa e c/ água
5. Deixar ferver

Informações adicionais:
Manjar muito gostoso e simples de fazer.

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