Manjar de Leite Condensado
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Amanda Lima
ingredientes
- - 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- - 5 colheres (sopa) de água
- - 1 garrafa de leite de coco (200ml)
- - 1 lata de leite condensado
- - 200g de creme de leite
- - 1 lata de ameixa em calda para decorar (450g)
modo de preparo
- 1. Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria ou no micro-ondas por 15 segundos. no liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o leite de coco e o leite condensado. misture o creme de leite e bata para misturar.
- 2. Despeje em uma fôrma umedecida de buraco no meio de 20cm de diâmetro e leve à geladeira por 3 horas. desenforme, decore com as ameixas em calda e sirva em seguida. seja feliz :)
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