Nutella Cremosa de Marshmallow
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Frederico Wehner
ingredientes
- - 150g de Marshmallows
- - 50g de manteiga sem sal
- - 250g de chocolate amargo ou meio amargo picado
- - 60 ml de água quente
- - 300 ml de creme de leite
- - 1 colher de chá de extrato de baunilha
- - 1 lata de leite condensado cozido
modo de preparo
- 1. Corte os marshmallows em pedaços pequenos.
- 2. Em uma panela junte os marshmallows, a manteiga, o chocolate picado em pedacinhos e a água.
- 3. Leve ao fogo baixo até estar tudo derretido, vá mexendo ocasionalmente.
- 4. Em um recipiente bata o creme de leite com a baunilha até obter o ponto de picos.
- 5. À parte bata, também, o leite condensado cozido para amolecer.
- 6. Junte o leite condensado ao chocolate.
- 7. Depois junte o chocolate ao creme de leite batido e envolva muito bem.
- 8. Despeje nos refratários de servir e leve para a geladeira até o momento de servir.
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