Pizza de Liquidificador Rápida
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Carlos Xavier
ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- - 1 colher (chá) de sal
- - 1 ovo
- - 1 colher (chá) de açúcar
- - 1 colher (sopa) de margarina
- - 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- - 1/2 lata de molho de tomate
- Recheio
- - 250 g de mussarela ralada grossa
- - 2 tomates fatiados
- - azeitona picada
- - orégano a gosto
modo de preparo
- 1. No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja encorporado
- 2. Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos
- 3. Retire do forno e despeje o molho de tomate
- 4. Cubra a massa com mussarela ralada, tomate e orégano a gosto
- 5. Leve novamente ao forno até derreter a mussarela
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