Name: Polenta frita crocante e sequinha
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de fubá; 1 litro de água; 1 colher de café de sal (para colocar na massa, eu esqueci!); 3 dentes de alho picados; 1/2 cebola picada ou ralada; Azeite para refogar; Óleo para fritar

Ana Maria Brogui

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Polenta frita crocante e sequinha

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rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

- 2 xícaras de fubá
- 1 litro de água
- 1 colher de café de sal (para colocar na massa, eu esqueci!)
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada ou ralada
- Azeite para refogar
- Óleo para fritar

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