Name: Maionese verde das hamburguerias
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 ovo; óleo até dar o ponto; sal; 3 colheres de sopa de cebolinha e salsinha picadas; 1 colher de café de alho picado; 2 xícaras de maionese de qualquer marca; sal; 3 colheres de sopa de cebolinha e salsinha picadas; 1 colher de café de alho picado

Ana Maria Brogui

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Maionese verde das hamburguerias

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rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

Método não seguro
- 1 ovo
- óleo até dar o ponto
- sal
- 3 colheres de sopa de cebolinha e salsinha picadas
- 1 colher de café de alho picado

Método seguro
- 2 xícaras de maionese de qualquer marca
- sal
- 3 colheres de sopa de cebolinha e salsinha picadas
- 1 colher de café de alho picado

modo de preparo

Método não seguro
1. Em um liquidificador, coloque o ovo e o alho. ligue o liquidificador e vá acrescentando o óleo até ficar cremoso. desligue e adicione o sal, a cebolinha e a salsinha picadas. finalize, misturando até os ingredientes incorporarem.

Método seguro
2. Em um liquidificador, coloque a maionese pronta, o alho, o sal, a cebolinha e a salsinha picadas e bata até misturar tudo.

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