Name: Provolone à milanesa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Provolone cortado em cubos; Farinha de rosca; 1 ovo; Farinha de trigo; Sal a gosto

Ana Maria Brogui

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Provolone à milanesa

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Fernanda Xavier

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ingredientes

- Provolone cortado em cubos
- Farinha de rosca
- 1 ovo
- Farinha de trigo
- Sal a gosto

modo de preparo

1. Basta passar o provolone no ovo batido com sal
2. Em seguida, passar na farinha de trigo, passar novamente no ovo e em seguida na farinha de rosca
3. Fritar até dourar

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