Name: Sorvete de Melancia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 litro de polpa de melancia (sem sementes); 3/4 de xícara de chá de açúcar; 1 lata de creme de leite; 1 colher de chá de emulsificante

Ana Maria Brogui

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Sorvete de Melancia

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Glória Nause

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ingredientes

- 1/2 litro de polpa de melancia (sem sementes)
- 3/4 de xícara de chá de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de chá de emulsificante

modo de preparo

1. No liquidificador, bata a melancia.
2. Coe, volte ao liquificador e bata junto com demais ingredientes por 10 minutos.
3. Leve ao congelador por 4 horas.

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