Ana Maria Brogui

Envie Sua Receita

Torta de morango

Compartilhe:

Avalie:

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Robson Robson

+ RECEITAS EM VÍDEO envie sua foto da receita

ingredientes

Massa
- 250 gramas de farinha de trigo.
- 150 gramas de margarina com sal
- 1 xícara de chá de açúcar
- ovo (com clara e gema)
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (de sopa) de margarina
- e leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colher (de sopa) de amido de milho

Cobertura
- 1 cumbuca de morango
- 1 colher (de sopa) de polvilho doce
- 2 gelatinas em pó de sabor morango (dissolvidas em 2 xícaras de água morna)

modo de preparo

Massa
1. Misture o ovo numa vasilha e coloque a farinha de trigo. ponha a margarina e amasse com as mãos. adicione também o açúcar. a massa precisa ter uma liga. se ficar seca, acrescente um pouco mais de margarina até chegar ao ponto. coloque o fermento e misture. leve a massa para uma forma, que não precisa estar untada, e é só acertar as bordas. leve para o forno médio por 15 minutos.

Recheio
2. Junte numa panela a farinha de trigo, o amido de milho, a margarina, o leite condensado e o leite. leve ao fogo alto e mexa até virar um creme. se preferir, espere esfriar para colocar o recheio sobre a massa já assada. corte os morangos ao meio e distribua por cima.

cobertura
3. Dissolva o polvilho numa xícara de água. deixe no fogo e mexa até engrossar um pouco. coloque a gelatina e mexa. espere esfriar. depois, espalhe a calda sobre a torta. é só levar para a geladeira.

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Tortas Salgadas aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

Esta receita foi enviada por Robson Robson através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.