Name: Torta de paçoca
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 leite condensado; 10 colheres de sopa de manteiga; 1 pacote de bolacha maisena; 2 xícaras de creme de leite; 10 paçocas em rolha; 4 colheres de sopa de leite em pó; 400 g de doce de leite; Paçocas extras para decorar

Ana Maria Brogui

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Torta de paçoca

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Bete Aparecida

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ingredientes

- 1 leite condensado
- 10 colheres de sopa de manteiga
- 1 pacote de bolacha maisena
- 2 xícaras de creme de leite
- 10 paçocas em rolha
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 400 g de doce de leite
- Paçocas extras para decorar

modo de preparo

Comece triturando os biscoitos maisena no processador ou liquidificador, triture bem
1. Derreta a manteiga e misture aos biscoitos até que fique uma massa bem homogênea
2. Espalhe a massa em uma forma de torta, inclusive nas bordas e leve ao congelador para acelerar o processo
3. Enquanto isso, em uma panela adicione o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e as paçocas
4. Em fogo baixo, mexa sempre, até chegar no ponto de um brigadeiro
5. Reserve

Montagem
6. Retire a forma do congelador, adicione a camada de doce de leite
7. Por cima do doce de leite adicione o creme de paçoca
8. Finalize decorando com pedaços de paçoca por cima
9. Prontinho!
10. Leve à geladeira e sirva após 2 horas, bom apetite

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