Tortinha de limão no copinho
rendimento: 40 porções
tempo de preparo: 145 minutos
enviada por: Matheus Santos
ingredientes
- Base
- - 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena triturado (300g)
- - 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Creme
- - 2 latas de leite condensado
- - 1 lata de suco de limão ( use a lata de leite condensado como medida )
- - 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- - Raspas de casca de limão a gosto para polvilhar
modo de preparo
- 1. Em uma tigela, coloque o biscoito, a manteiga e misture com a ponta dos dedos até obter textura de uma farofa
- 2. Distribua no fundo de 40 copinhos e reserve
- 3. Em outra tigela, coloque o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e misture até ficar homogêneo
- 4. Despeje em um saco plastico e corte a ponta com 2cm
- 5. Encha os copinhos com o creme e polvilhe com raspas de limão.
- 6. Leve a geladeira por 2 horas ou até firmar.
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