Anéis de lula ao curry
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Cauê Magno
ingredientes
- - 2 lulas cortadas em anéis
- - Alho e cebola para refogar
- - Amendoim sem casca
- - Curry indiano
- - 1 xícara de Leite de coco
- - Arroz indiano
- - Coco ralado
- - Banana da terra
modo de preparo
- 1. Para que essa receita de lula com curry fique boa e com bastante gosto é necessário primeiro começar a misturar esses dois ingredientes para que pegue o gosto
- 2. Portanto mexa bem e deixe assim por alguns minutos.
- 3. Adicione somente metade da xícara de leite de coco junto com o sal e pimenta do reino.
- 4. Em outra panela faça o arroz normalmente, porém quando estiver próximo do final será o momento de adicionar o restante do leite de coco com o ralado.
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