Bolinho de chuva Muito fácil
rendimento: 7 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: João Vitor
ingredientes
- - 1 Xícara (chá) de açúcar
- - 1 colher (chá) de Fermento em pó
- - 2 1/2 Xícaras de farinha de trigo
- - 2 Ovos
- - 1 Xícara (chá) de leite
- - Açúcar para polvilhar (a gosto) para polvilhar
- - Canela em pó (a gosto) para polvilhar
- - Óleo para fritar (o suficiente para fazer as bolinhas boiarem)
modo de preparo
- 1. Misture todos os ingredientes em um bowl até tudo virar uma massa homogênea
- 2. Esquente bem o óleo
- 3. Com a ajuda de uma colher, vá colocando pequenas quantidades da massa na fritadeira, e deixe as dourarem
- 4. Coloque as bolinhas para secar em um recipiente com papel toalha
- 5. Coloque açúcar e canela a gosto
- Informações adicionais:
- Recomendo que use a proporção açúcar/canela de 3:1
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