Bruschettas de Queijo Brie com Geleia de Damasco
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Ramon Arneiro
ingredientes
- - 3 fatias de pão italiano
- - 3 fatias de queijo brie
- - 3 colheres de chá de geleia de damasco
- - Azeite de oliva a gosto
- - Pimenta branca a gosto
modo de preparo
- 1. Corte o pão italiano, na diagonal, em fatias de 1 cm de espessura
- 2. Com um fio de azeite, leve as fatias de pão ao grill, até ficar crocante (se não tiver grill, pode usar a frigideira)
- 3. Acrescente uma fatia de queijo brie para cada fatia de pão
- 4. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºc, até o queijo começar a derreter (+- 4 min)
- 5. Tire do forno e polvilhe levemente a pimenta branca, se quiser, a gosto
- 6. Acrescente uma colher de chá de geleia de damasco, e está pronto!
- Informações adicionais:
- O cálculo da receita foi de 3 bruschettas = 1 porção, ou seja, 3 bruschettas por pessoa.
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